달달한게 최고야, 짜릿해, 늘 새로워!! - 제16회 서울 디저트 페어

■ 일주일의 마무리, 달콤함이 필요할 때

각양각색의 달달함 마카롱 / (이미지 협조 서울 디저트 페어)

일주일을 마무리 짓는 금요일입니다. 안에서 밖에서 쌓인 스트레스를 풀어야 하는 날이기도 한데요. 시원한 맥주 한잔, 기다렸던 영화 감상, 단돈 오백 원으로 즐기는 코인노래방 등. 다양한 스트레스 해소법 많습니다만, 오늘 이수그룹은 스트레스 해소법으로, 달콤한 한 입. 각양각색 디저트를 추천합니다.

■ 맛있는 전시회, 서울 디저트 페어

제16회 서울 디저트 페어 / (이미지 협조 서울 디저트 페어)

4월 21일~22일 이틀간, 서울의 학여울 SETEC 전시장에서는 서울 디저트 페어가 열립니다. 올해로 16회 맞이하는 서울 디저트 페어는 국내 최대 디저트 페어로, 매년 다양한 디저트 상품을 선보이는 축제의 장입니다.

매해 새로운 컨셉으로 열리는 서울 디저트 페어 / (출처 네이버 블로그 : onlyU)

맛있으면 0칼로리! / (출처 네이버 블로그 : onlyU)

디저트를 사랑하는 베이킹 소상공인과 사람들이 모여, 매회 독특하고 감각적인 디저트를 선보이는 서울 디저트 페어. 각종 디저트를 전시한 디저트 부스, 현장 이벤트, 포토존 등 다양한 프로그램으로 먹거리 볼거리가 가득한데요. 올해의 벚꽃과 녹차라는 컨셉으로, 조금 더 특별한 모습을 보여줍니다.

전국의 디저트 장인이 모이는 서울 디저트 페어 / (출처 네이버 블로그 : 건둥이)

세로운 모습의 디저트가 가득 / (이미지 협조 서울 디저트 페어)

■ 봄빛 나는 벚꽃전 & 진한 풍미의 녹차전

올해 열리는 제16회 서울 디저트 페어의 부재는 벚꽃&녹차전 입니다. 각각 개성이 달라 많은 기대를 받고 있는데요. 

먼저 벚꽃전에서 볼 수 있는 디저트는, 벚꽃이 연상되는 디자인과 색깔로 눈이 부십니다. 벚꽃 모양의 젤리와 마카롱부터, 봄처럼 상큼함을 더하는 벚꽃밀크티 까지 다양합니다.

벚꽃잎 날리는 벚꽃전 디저트 / (이미지 협조 서울 디저트 페어)

녹차전에서는 매니아들을 위한, 진한 풍미의 녹차/말차 디저트가 가득한데요. 녹차와 말차를 이용한 아이스크림, 마카롱, 쿠키, 케이크 등. 진하고 씁쓸한 맛을 기대하기에 좋습니다.

진한 풍미가 가득한 녹차전 / (이미지 협조 서울 디저트 페어)

■ 케이크라 쓰고 아트라 읽는다

눈으로 봐도 맛있는 이색 케이크들이 전시될 예정

먹기는커녕 눈으로만 보기에도 아까운, 케이크 전시도 있습니다. 제3회 서울 디저트 페어 케이크 공모전을 통해 당선된, 케이크를 전시하는 것인데요. 

다양한 볼거리, 먹거리로 기대되는 서울 디저트 페어

초콜릿·녹차·생크림 같은 익숙한 모습의 케이크는 아닙니다. 케이크의 의미를 떠올릴 수 있는 각각의 이름이 있고요. 꽃다발, 바구니 등 다양한 모양과 벚꽃, 고양이, 북극곰 등 쉽게 상상하기 어려운 아이템이 담긴 케이크를 만나볼 수 있습니다.  

제16회 서울 디저트 페어

디저트를 사랑하는 사람들이 모여 펼치는 국내 최대 디저트 페스티벌

주소 : 서울특별시 강남구 남부순환로 3104, 학여울 SETEC 전시장

일정 : 4월 21일(토)~22일(일) / 1부 : 12:00~14:30 / 2부 : 15:30~18:00

전시품 : 마카롱, 롤케이크, 아이싱 쿠키, 머핀 등 각종 디저트 총 망라

※ 본 콘텐츠는 서울 디저트 페어 협조로 제작 되었습니다.

 

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